¿Alguna vez se ha sentido poseído por el repentino deseo de comer panal directamente de la colmena? ¿O se ha preguntado por qué la miel nunca se estropea? No es el único. Desde hace siglos, el ser humano se siente fascinado por las abejas y su mágico edulcorante. Pero, ¿Qué es exactamente esta sustancia pegajosa …
Las croquetas son pequeñas bolas fritas de carne, pescado o verduras que son populares en muchos países del mundo. Aunque los orígenes exactos de la croqueta no están claros, se cree que se hicieron por primera vez en Francia durante el siglo XIX. Hoy en día, las croquetas se suelen hacer formando una mezcla de …
Todo sobre el turrón ¿Qué es el turrón? El turrón es un tipo de caramelo originario de Oriente Medio. Está hecho de azúcar o miel, frutos secos tostados y clara de huevo. El turrón se utiliza a menudo como relleno de barras de caramelo u otros dulces. El turrón existe desde hace siglos e incluso …
Imagina un país en el que el vaciado de las zonas rurales ha provocado un aumento de las importaciones de alimentos, y en el que la salud de la población se resiente por ello. Esto puede parecer una escena de una película distópica, pero en realidad está ocurriendo en España ahora mismo. Los productores locales …
Productores locales: La clave de los productos Km0 de proximidad Leer más »
Si está buscando un queso único y delicioso para añadir a su próxima tabla de quesos, debería probar el queso trufado. Este queso gourmet está hecho con trufas reales, lo que le da un sabor maravillosamente intenso que impresionará a sus invitados. El queso trufado combina bien con el vino, el pan y otras carnes, …
Los productos de la tierra son aquellos que te hacen volver a tus raíces. Sabores, aromas y más aún, procesos artesanales para que los productos sean como los de antaño.
Con el paso del tiempo, la vida frenética, trabajo, hijos…se ha perdido parte de la esencia de la alimentación, saborear los alimentos. En Pico y Tallo apostamos por ofrecer productos de la tierra artesanales y ecológicos. Productos que algunos identificarían como gourmet pero que son mucho más que eso, son productos cuidadosamente seleccionados y elaborados directamente por los agricultores para que lleguen a nosotros del huerto a la mesa y conseguir transmitir esa esencia.
En la búsqueda de un estilo de vida más saludable y sostenible, cada vez más personas recurren a comprar sus frutas y verduras directamente al agricultor. En España, esta tendencia es cada vez más popular, ya que la gente es cada vez más consciente de los beneficios de consumir productos frescos y ecológicos. Cuando se …
¿Te gusta la miel? Si es así, no es el único. Este dulce néctar ha sido disfrutado por los humanos durante siglos. De hecho, a menudo se llama a la miel «el alimento de los dioses» Pero, ¿cuáles son los beneficios de la miel? Aquí tienes 11 sorprendentes razones por las que este edulcorante natural …
Cada vez son más las personas que apuestan por comer Alimentos artesanos. Comer bien se ha convertido en una experiencia gastronómica, en un arte. Los paladares más sofisticados necesitan disfrutar de Productos Gourmet y Ecológicos que aporten una experiencia distinta de los productos estándares del mercado.
Por suerte en este país encontramos Delicias de España de primer nivel para saborear y degustar como puede ser el aceite español, el queso, mermeladas, miel y mucho más.
Descubre los productos Gourmet y artesanales Españoles que no te dejarán indiferente.
