Garum XXI 120 gr – Olives vertes et anchois de Cantabrie d’origine biologique en apéritif
Garum XXI de 120 gr. Amuse-gueule d’olives vertes biologiques et d’anchois de Cantabrie. Une saveur exclusive et gourmande pour les palais les plus exigeants.
5,00€
Livraison sous 48 heures en Espagne continentale. Livraison gratuite à partir de 60 €. Emballage sans plastique.
Fiche de dégustation
Garum XXI 120 grammes est un amuse-gueule exclusif qui allie le meilleur de la tradition méditerranéenne à des ingrédients de la plus haute qualité. Élaboré à partir d’olives vertes biologiques et d’anchois exquis de Cantabrie, ce produit gastronomique est parfait pour ceux qui recherchent un goût authentique et sophistiqué. Il est idéal pour l’apéritif ou pour enrichir les salades et les plats de haute cuisine. Garum XXI évoque l’essence de la Méditerranée et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Qui s'en charge ?
Trois générations dans la Sierra de Mariola
La famille exploite 8 hectares de picual en culture non irriguée, à 600 mètres d’altitude. La récolte s’effectue à la main entre fin octobre et novembre, et le broyage a lieu le jour même dans leur propre moulin à huile. Chaque lot est identifié par un numéro de lot et la date de broyage figurant sur l’étiquette.
Cela se marie bien avec
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