Todo sobre el turrón ¿Qué es el turrón? El turrón es un tipo de caramelo originario de Oriente Medio. Está hecho de azúcar o miel, frutos secos tostados y clara de huevo. El turrón se utiliza a menudo como relleno de barras de caramelo u otros dulces. El turrón existe desde hace siglos e incluso …
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Imagina un país en el que el vaciado de las zonas rurales ha provocado un aumento de las importaciones de alimentos, y en el que la salud de la población se resiente por ello. Esto puede parecer una escena de una película distópica, pero en realidad está ocurriendo en España ahora mismo. Los productores locales …
Productores locales: La clave de los productos Km0 de proximidad Leer más »
