Verkostungsnotiz
Handgemachter Rosmarinhonig
Es handelt sich zweifellos um einen der begehrtesten Honige unseres Landes, da Rosmarin in den Bergen reichlich vorhanden ist. Sie hat ein sehr charakteristisches Aroma, so dass ihr Honig, wenn er gut verarbeitet ist, einen unverwechselbaren Geschmack und Geruch hat. Wir von Miel Sierraflor ernten diesen Honig im April in der Gemeinde Mira, Cuenca, und an den Hängen des Benagéber-Stausees am Fluss Turia.
Wir erhalten ein Produkt mit einem milden Geschmack, der im Mund die Intensität der Aromen verstärkt, die nicht sehr intensiv sind und blumige Noten aufweisen. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!
Eigenschaften von Rosmarinhonig
Verbessert die Verdauung. Es schützt die Darm- und Magenschleimhaut und erleichtert so eine schwierige und schwere Verdauung, sowie Blähungen und Übersäuerung. Es wird als Süßungsmittel in Kräutertees wie Kamille und Pennyroyal Minze empfohlen.
Es ist ein natürliches Antiseptikum. Er heilt und beugt Erkältungen sowie Bronchitis und Asthmaanfällen vor.
Stimuliert und reinigt die Leber. Regelmäßiger Verzehr trägt zur Gesunderhaltung der Leber bei. Es ist auch eine perfekte Ergänzung für Menschen, die an überschüssiger Harnsäure leiden.
Es ist gut für den Geist. Sein hoher Lithiumgehalt trägt dazu bei, Stress, körperliche und geistige Erschöpfung zu reduzieren und einige Fälle von Altersdemenz zu lindern sowie das Gedächtnis zu verbessern.
Reguliert eine gestörte Menstruation. Es hat sich gezeigt, dass es in vielen Fällen zur Regulierung der Menstruation beiträgt.
Natürlicher Rosmarinhonig. 1Kg.
Drei Generationen in der Sierra de Mariola
Die Familie bewirtschaftet 8 Hektar Picual-Oliven auf Trockenflächen in 600 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Ende Oktober bis November von Hand, und die Oliven werden noch am selben Tag in der eigenen Ölmühle gepresst. Jede Charge wird mit der Chargennummer und dem Pressdatum auf dem Etikett versehen.
Passt gut zu
Productos relacionados
- Handwerklich hergestellter Honig
Tausendblumen handgemachter Honig
6,60€Thousand Flowers Raw Artisan Honey. 380gr.
- Handwerklich hergestellter Honig
Orangenblütenhonig mit Orange
5,80€Orangenblütenhonig mit Orangenschalen in der 200-g-Packung.
- Handwerklich hergestellter Honig
Roher Honig mit Walnüssen
6,60€Wildblütenhonig mit Walnüssen in einer 200-g-Packung.
- Handwerklich hergestellter Honig
Roher Honig mit Pistazien
5,80€Wildblütenhonig mit Pistazien in einer 200-g-Packung.
- Handwerklich hergestellter Honig
Roher Honig mit Haselnüssen
5,80€Wildblütenhonig mit Haselnüssen in einer 200-g-Packung.






