Kunsthandwerkliche Produzenten
Unsere Landwirte und Erzeuger: die Seele unserer Gourmetprodukte.
In unserem Gourmetladen legen wir Wert auf das Authentische und das Lokale. Deshalb arbeiten wir eng mit Landwirten und Produzenten in unserer Region zusammen, die Obst und Gemüse von höchster Qualität anbauen.
Sie sind die wahren Protagonisten hinter jedem Bissen und kümmern sich um jedes Detail von der Aussaat bis zur Ernte, um Ihnen frische, nachhaltige und geschmackvolle Produkte anbieten zu können.
Jeder Erzeuger ist Teil eines lokalen Netzwerks, das den Respekt für die Umwelt und nachhaltige Praktiken fördert. So wird sichergestellt, dass Sie Produkte erhalten, die nicht nur köstlich, sondern auch umweltverträglich sind.
„Die Erde kennt keine Eile. Wir auch nicht.“
Sierra de Mariola, Alicante
Unsere Produkte
Öle aus der Frühernte, Konserven aus dem Gemüsegarten, Weine aus Alicante, gepökelte Fischprodukte und in den Bergen gereifter Käse. Alles, was wir zum Verkauf anbieten, landet zunächst auf unserem eigenen Tisch: Was wir zu Hause nicht servieren würden, findet keinen Eingang in unseren Katalog.
Ankurbelung der ländlichen Wirtschaft
Wir zahlen dem Erzeuger den von ihm geforderten Preis – ohne Preisverhandlungen und ohne Zwischenhändler. Ein Glas Feigenmarmelade entspricht einem Nachmittag Erntearbeit im Vall d’Albaida, und das ist genau das wert, was es wert ist.
Wir entwickeln die lokale Landwirtschaft
Wir arbeiten mit kleinen Erzeugern zusammen, von denen fast alle weniger als eine Stunde von Alicante entfernt sind. Viele davon sind Familienbetriebe mit zwei oder drei Mitarbeitern, die ohne ein Geschäft wie dieses nicht über den Markt ihres Dorfes hinauskommen würden.
Frische und nachhaltige Produkte
Wir kaufen saisonal und in kleinen Chargen ein, daher ändert sich unser Sortiment im Laufe des Jahres. Der Versand auf das spanische Festland erfolgt innerhalb von 48 Stunden, und die Verpackung ist frei von Plastik: Karton, Papier und Holzspäne.
Geschichten von Erzeugern
Jedes Gourmetprodukt, das Sie in unserem Geschäft finden, hat eine Geschichte. Von Familien, die ihr Land seit Generationen bewirtschaften, bis hin zu jungen landwirtschaftlichen Unternehmern, die auf nachhaltige Innovation setzen. Hier können Sie die Menschen hinter jeder Frucht, jedem Gemüse und jeder Spezialität, die wir anbieten, näher kennenlernen.
Inländische Produkte
Wir arbeiten direkt mit lokalen Bauern zusammen, um die Frische und Qualität jedes Produkts zu garantieren. Dank dieser direkten Verbindung schalten wir den Zwischenhändler aus und sorgen dafür, dass das Obst und Gemüse zum optimalen Zeitpunkt auf Ihrem Tisch landet. Dies unterstützt nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern garantiert auch faire Preise für diejenigen, die mit Hingabe anbauen.
Leidenschaft für das Landleben
Möchten Sie mehr über die Landwirte und Erzeuger erfahren, die dies ermöglichen? Entdecken Sie, warum jedes Produkt, das Sie kaufen, einen Unterschied macht. Gemeinsam unterstützen wir die lokale Wirtschaft und feiern den wahren Geschmack der Natur.
