Miel artisanal au romarin

Miel artisanal au romarin

C’est sans doute l’un des miels les plus recherchés dans notre pays, car le romarin est abondant dans les montagnes. Son arôme est très caractéristique, de sorte que son miel, s’il est bien traité, a une saveur et un arôme incomparables. Chez Miel Sierraflor, nous récoltons ce miel au mois d’avril dans la commune de Mira, à Cuenca, et sur les pentes du barrage de Benagéber, au bord du fleuve Turia.

On obtient un produit au goût doux qui, en bouche, augmente l’intensité des arômes, peu intenses et aux tonalités florales. Un vrai régal pour le palais !

Propriétés du miel de romarin

Améliore la digestion. Il protège les muqueuses intestinales et stomacales, soulageant et facilitant ainsi les digestions difficiles et lourdes, ainsi que les gaz et l’acidité. Il est recommandé comme édulcorant dans les tisanes telles que la camomille et la menthe pouliot.
C’est un antiseptique naturel. Il soigne et prévient les rhumes, ainsi que les bronchites et les crises d’asthme.
Stimule et purifie le foie. Une consommation régulière contribue à maintenir le foie en bonne santé. C’est également un complément idéal pour les personnes souffrant d’un excès d’acide urique.
Il est bénéfique pour l’esprit. Sa teneur élevée en lithium contribue à réduire le stress, l’épuisement physique et mental et à atténuer certains cas de démence sénile, ainsi qu’à améliorer la mémoire.
Régule les troubles de la menstruation. Il a été démontré qu’il aide à réguler la menstruation dans de nombreux cas.

Miel naturel de romarin. 1Kg.