Kaviar Olivenöl – Sphärifizierung AOVE – Sorte Picual 50 gr.
Kaviar de Aceite AOVE picual 50 gr
Entdecken Sie die hochwertigen Perlen des Nativen Olivenöls Extra (EVOO), die für die Zubereitung von Gourmetgerichten geeignet sind.
6,99€
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Verkostungsnotiz
Picual Olivenöl-Perlen 50 gr
Bei Pico y Tallo stellen wir nur hochwertiges Natives Olivenöl Extra (EVOO) her, weil wir die Dinge gerne gut machen und stolz darauf sind, wenn Sie unsere Produkte genießen.
Unser hochwertiges natives Olivenöl extra wird direkt aus Oliven und nur mit mechanischen Mitteln gewonnen.
Unsere Picual Olivenölperlen 50 gr werden aus 100% Nativem Olivenöl Extra unserer Olivensorte Picual hergestellt. Es handelt sich um goldglänzende Ölperlen, die im Mund zerplatzen und plötzlich ihren intensiven Geschmack entfalten. Sie werden mit der kulinarischen Technik der Verkapselung hergestellt, so dass das Öl in einer geleeartigen Textur eingekapselt ist.
Das eingekapselte Öl wird in keiner Weise verändert, so dass der EVOO-Kaviar in den Kapseln alle seine Eigenschaften und Vorteile behält.
Gourmet EVOO Kaviar
EVOO-Perlen sind Teil der Haute Cuisine und stellen einen neuartigen kulinarischen Vorschlag dar. Sie können in einer unendlichen Anzahl von Rezepten verwendet werden, vor allem roh. Sie können in warmen Gerichten wie Eintöpfen, Suppen und Cremes oder als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden, aber sie sind wirklich ideal für kalte Gerichte. Probieren Sie sie in Ihren Salaten, Vinaigrettes, kalten Suppen, Gazpachos und allen anderen Rezepten, die Sie sich vorstellen können.
Verblüffen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen Perlen, die sich besonders für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts eignen.
Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort, vor direktem Licht, Hitze und Gerüchen geschützt, zwischen 10-26°C lagern.
Dieses Produkt wird in Jaén hergestellt und verpackt, was garantiert, dass es sich um ein 100% spanisches Produkt handelt.
Drei Generationen in der Sierra de Mariola
Die Familie bewirtschaftet 8 Hektar Picual-Oliven auf Trockenflächen in 600 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Ende Oktober bis November von Hand, und die Oliven werden noch am selben Tag in der eigenen Ölmühle gepresst. Jede Charge wird mit der Chargennummer und dem Pressdatum auf dem Etikett versehen.
Passt gut zu
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