Tomates séchées aux herbes de La Pericana de Muro

Garum XXI de 120 gr. Amuse-gueule d’olives vertes biologiques et d’anchois de Cantabrie. Une saveur exclusive et gourmande pour les palais les plus exigeants.

5,50€

Livraison sous 48 heures en Espagne continentale. Livraison gratuite à partir de 60 €. Emballage sans plastique.

Fiche de dégustation

Tomate séchée aux herbes de La Pericana de Muro à Pico y Tallo : l’authentique saveur méditerranéenne.

Chez Pico y Tallo, nous sommes passionnés par l’idée d’apporter les meilleures saveurs de la Méditerranée à votre table, et nos tomates séchées aux herbes en sont un excellent exemple. Ce produit exquis, élaboré avec soin, capture l’essence des tomates séchées et la touche aromatique des herbes traditionnelles. Élaboré dans d’authentiques coopératives valenciennes, il devient un délice que vous ne pouvez pas manquer dans votre cuisine.

Tomates séchées à l’huile : un délice artisanal polyvalent

Nos tomates séchées à l’huile sont sélectionnées une à une, déshydratées au soleil pour concentrer leur saveur, puis trempées dans une huile d’olive extra vierge de haute qualité avec des herbes aromatiques. Le résultat est un en-cas juteux et nuancé que vous pouvez déguster dans des salades, des pâtes, des bruschettas ou en accompagnement de fromages, de viandes et de charcuteries. Son processus artisanal garantit que chaque pot conserve l’authentique saveur méditerranéenne, ajoutant une touche gourmande à vos plats.

la saveur intense de nos tomates séchées maison aux herbes

Les tomates séchées aux herbes de La Pericana de Muro sont bien plus qu’un simple accompagnement : c’est un concentré de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée. Fabriquées avec des tomates séchées au soleil soigneusement sélectionnées, notre processus artisanal garantit que chaque morceau conserve sa douceur naturelle et sa texture tendre mais ferme. Marinée avec des herbes aromatiques et trempée dans de l’huile d’olive extra vierge, cette tomate séchée au soleil devient un ingrédient polyvalent qui rehausse n’importe quel plat, ajoutant une touche d’intensité et de fraîcheur qui transformera vos recettes en délices authentiques.

Chez Pico y Tallo, nous nous engageons à vous offrir des joyaux gastronomiques authentiques qui reflètent la richesse de notre terre. Notre tomate séchée aux herbes est le résultat d’un processus artisanal méticuleux qui respecte les saveurs originales de la région méditerranéenne. Chaque pot incarne le soin et la passion pour la cuisine traditionnelle, ce qui vous permet de profiter chez vous de produits qui se distinguent non seulement par leur goût, mais aussi par leur authenticité et leur qualité. Que vous cherchiez un apéritif exquis, un complément parfait à vos plats ou une touche gourmande à vos recettes, les produits Pico y Tallo vous garantissent une expérience culinaire incomparable.

Choisir Pico y Tallo, c’est opter pour des produits de grande qualité, élaborés avec dévouement et dans le plus grand respect de la tradition méditerranéenne.

Transformez vos repas avec le vrai goût de la tradition !

Qui s'en charge ?

Trois générations dans la Sierra de Mariola

La famille exploite 8 hectares de picual en culture non irriguée, à 600 mètres d’altitude. La récolte s’effectue à la main entre fin octobre et novembre, et le broyage a lieu le jour même dans leur propre moulin à huile. Chaque lot est identifié par un numéro de lot et la date de broyage figurant sur l’étiquette.