Ficha de cata
Cesta con Productos Gourmet Artesanales
Las cajas de Pico y Tallo están compuestas con productos artesanales de la más alta calidad producidos en cultivos sostenibles de KM0.
Productos de la tierra directamente del Agricultor/Productor.
Esta cesta gourmet «El Tentempié» está compuesta por:
- Vino de Alicante GURGU «Selecció» 2015.
- Vino espumoso Bahía de Denia.
- Aceite ECO AOVE 250 ml.
- Turrón de Jijona calidad suprema.
- Turrón de chocolate y almendras.
- Queso de cabra madurado de leche cruda.
- Arnadi.
- Pericana (Pimiento seco con bacalao y aceite de oliva virgen)
- Ventresca de bonito con aceite de oliva.
- Pastel de nécoras gourmet de elaboración artesanal.
- Aceitunas Blanqueta bote de 60 gr.
- Aceite ECO AOVE 250 ml.
- Garum siglo XXI.
- Mostaza amarilla gourmet «Happy Mustard» 115 gr.
- Crema de almendras marcona con piel tostada dulce 130 gr.
- Almendras Marcona tostadas con un ligero toque de sal 100 gr.
Todos y cada uno de los productos han sido seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.
Va bien con
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