Ficha de cata
Productos Gourmet Artesanales
Las cestas de Pico y Tallo están compuestas con productos artesanales de la más alta calidad producidos en cultivos sostenibles de KM0.
Productos de la tierra directamente del Agricultor/Productor.
Una cesta pensada para quienes disfrutan de una experiencia gastronómica completa: desde el primer bocado del aperitivo hasta el brindis final. Productos artesanales, de carácter mediterráneo y con muchísimo sabor, perfectos para compartir en familia, con amigos o como detalle de empresa con el que impresionar.
En esta cesta gourmet encontrarás una combinación única de salado, dulce y vinos:
Crema de almendra integral 120 g
Mermelada artesanal 120 g aprox.
Arnadi 110 g aprox.
Almendra tostada con AOVE y sal, sin piel 100 g
Garum Siglo XXI 110 g aprox. de olivas, anchoas y hierbas
Pericana seca crujiente
Aceite de oliva virgen extra Alfafarenca 500 ml
Olives Autor BIO
Turrón de chocolate 40% almendras 200 g
Turrón de Jijona calidad suprema 150 g
Queso de cabra madurado – leche cruda
Pastel del Sella
Codillo en salsa de mostaza
Pimiento de piquillo relleno de centollo
Perlas de aceite de oliva variedad picual 50 g
Flor Malves 2023 Blanco 0,75 L
Fet a Ma 2021 Tinto 0,75 L
- Vermouth Jarabe de palo
Los aperitivos toman protagonismo con las almendras tostadas con AOVE, las Olives Autor BIO, la pericana crujiente y el sofisticado Garum Siglo XXI, que puedes acompañar con el toque delicado del caviar de aceite de oliva y el AOVE Alfafarenca. Como platos principales, el codillo en salsa de mostaza y los pimientos de piquillo con centollo maridan a la perfección con el vino tinto Fet a Ma 2021 o el blanco Flor Malves 2023. Para terminar, el queso de cabra madurado, la crema de almendra, la mermelada, el arnadi, el Pastel del Sella y los turrones crean un final dulce y memorable.
Un regalo gourmet redondo, elegante y listo para disfrutar de principio a fin.
Añádela al carrito y sorprende con una cesta que convierte cualquier ocasión en una celebración.
Todos y cada uno de los productos han sido seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Todos los productos y cesta son una representación del producto, pudiendo sufrir diferencias respecto a la imagen exacta.
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.
Va bien con
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