Ficha de cata
Productos Gourmet para regalar
Las cajas de Pico y Tallo están compuestas con productos artesanales de la más alta calidad producidos en cultivos sostenibles de KM0.
Una cesta pensada para quienes disfrutan de la buena mesa: vermut, vinos, aperitivos, platos preparados y dulces tradicionales en una sola propuesta. Perfecta para regalar en Navidad, como detalle de empresa o para convertir cualquier reunión en una experiencia gastronómica completa.
En esta cesta gourmet encontrarás:
Vermouth JARABE DE PALO
Mistela JARABE DE PALO
Vino blanco Bouquet 75 cl
Flor Malves 2023 Blanco 0,75 L
Fet a Ma 2021 Tinto 0,75 L
Crema de almendra integral 120 g
Almendra marcona tostada con piel y sal, en vacío 100 g
Almendra tostada con AOVE y sal, sin piel 65 g
Arnadi 110 g aprox.
Garum Siglo XXI 110 g aprox. de olivas, anchoas y hierbas
Crema de membrillo 120 g aprox.
Pericana seca crujiente
Pericana
Aceite de oliva virgen extra Alfafarenca 500 ml
Turrón de chocolate 40% almendras 200 g
Turrón de Alicante calidad suprema 150 g
Turrón de Jijona calidad suprema 150 g
Queso de cabra madurado – leche cruda
Ventresca de bonito en aceite de oliva
Pastel del Sella
Codillo en salsa de mostaza
Pimiento del piquillo relleno de centollo
Perlas de aceite de oliva variedad picual 50 g
Los aperitivos se visten de lujo con las almendras tostadas, la pericana, el Garum Siglo XXI, la ventresca de bonito, el caviar de aceite de oliva y el AOVE Alfafarenca, perfectos para acompañar con el vermut o los vinos blanco y tinto. Como platos principales, el codillo en salsa de mostaza y los pimientos de piquillo con centollo ponen el toque gourmet a la mesa. El queso de cabra madurado, la crema de almendra, el membrillo, el arnadi, el Pastel del Sella y los turrones artesanos cierran el menú con un final dulce, muy mediterráneo y lleno de tradición.
Un regalo completo, elegante y listo para compartir.
Añádela al carrito y sorprende con una cesta que convierte cualquier ocasión en una celebración inolvidable.
Todos y cada uno de los productos han sido seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.
Va bien con
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