El Supermercado Gourmet y su compromiso con la alimentación sostenible y saludable
El Supermercado Gourmet puede sonar como un oxímoron – después de todo, ¿Quién dice «gourmet» y «supermercado» en la misma frase? Pero no se deje engañar por el nombre: esta tienda de comestibles se compromete a ofrecer únicamente alimentos sostenibles y saludables.
Desde productos de origen local hasta carnes orgánicas certificadas, se esfuerzan por ofrecer una gama de opciones saludables a la vez que se adhieren a su compromiso con la sostenibilidad medioambiental.
También se toman muy en serio su misión de ofrecer alimentos deliciosos y buenos para ti; no sólo ofrecen alimentos ecológicos y saludables, sino que también se aseguran de que estas ofertas estén repletas de sabor. Cuando se trata de comer bien, la clave es no tener que sacrificar el sabor por la salud: ¿de qué sirve la comida nutritiva si nadie quiere comerla?
Por eso prometen que todos los artículos de su tienda deleitarán tu paladar tanto como nutrirán tu cuerpo.
Los beneficios de comer alimentos sostenibles y saludables
Comer alimentos sanos y sostenibles puede hacer algo más que nutrir tu cuerpo: puede ser una buena manera de mostrar tu aprecio por el medio ambiente Al elegir alimentos sostenibles y saludables, apoyas a los agricultores locales y sus esfuerzos por proteger los ecosistemas de los que todos dependemos.
Los alimentos cultivados localmente no sólo saben mejor (se dice que conservan más sus sabores naturales al no ser transportados a grandes distancias), sino que emiten menos dióxido de carbono y otros contaminantes que los productos comprados en las tiendas.
Comer alimentos saludables, por su parte, puede ayudar a mantener un peso ideal y evitar enfermedades relacionadas con la dieta.
Y como muchas frutas, verduras y cereales alcanzan su máximo nivel nutricional cuando están frescos, comer alimentos sostenibles ayuda a garantizar que tu familia disfrute de las bondades de la granja a la mesa en su mejor momento.
Desde el punto de vista económico, comprar en temporada también permite mejorar los precios, esto significa que la búsqueda de opciones más saludables es una ganancia para todos: alimentos más sabrosos y saludables con ahorros económicos y protección del medio ambiente.
Así que tómese un momento hoy para pensar en qué opciones saludables y sostenibles puede hacer cuando compre en el supermercado: ¡sus papilas gustativas (y el planeta) se lo agradecerán!
Productos más populares del Supermercado Gourmet
Si su lista de la compra no es tan emocionante y le apetece algo fuera de lo común, los supermercados gourmet son el lugar ideal.
Los productos gourmet no sólo tienen un gran sabor, sino que pueden venir de lugares lejanos o emplear ingredientes o presentaciones únicas.
Si quiere hacerse con algunos hallazgos realmente exclusivos, ¡comprar en un supermercado gourmet es la mejor manera de hacerlo!
Algunos de los artículos más populares que se encuentran en estos lugares son el pescado fresco, los cortes de carne de primera calidad, los quesos diversos y los panes artesanales; los alimentos de lujo, como la miel de trufa y el aceite de oliva de primera calidad; los manjares exóticos, como el caviar y la pasta de tinta de calamar; las plantas, las especias, las hierbas y los aperitivos internacionales envasados; además de condimentos inusuales.
Comprar en un supermercado gourmet puede ser una aventura con un montón de deliciosas posibilidades.
Recetas con productos artesanos
Cuando se trata de preparar algo delicioso, el uso de productos artesanales puede llevar un plato al siguiente nivel.
Por ejemplo, puede añadir una textura y un sabor extra a los crujientes filetes de pollo cubriéndolos con pan rallado artesanal con hierbas. Del mismo modo, puede mezclar puré de patatas con mantequilla, repleto de cebollino y hierbas italianas gracias a una mantequilla artesanal de alta calidad.
Una de las mejores recetas para mostrar la belleza de la cocina artesanal es la pasta fresca con verduras asadas.
Una sencilla salsa de tomate con ajo elaborada con latas artesanales es la base perfecta para unos champiñones y pimientos ligeramente dorados y rematados con queso parmesano rallado: ¡una delicia inimaginablemente sabrosa! Las posibilidades son infinitas cuando se utilizan productos artesanales -desde galletas hasta barras de granola e incluso masa de pizza-, así que dé rienda suelta a su creatividad culinaria.
¿Quizás croquetas gourmet de gamba roja?
Las croquetas artesanas de gamba roja son un aperitivo ideal para cualquier comida, cena o evento especial.
Para preparar este plato gourmet, saltee el ajo picado y las cebollas picadas en una sartén hasta que se ablanden. A continuación, añada las gambas rojas cocidas y la bechamel, mezclándolo todo hasta que quede suave.
Forme con la mezcla croquetas redondas del tamaño de una pelota de golf y páselas por el pan rallado sazonado hasta que estén completamente cubiertas.
Por último, fría las croquetas en una cantidad generosa de aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Seguro que impresionarán a todos sus invitados con su rico sabor y su delicada textura.
Supermercado gourmet online
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