Pastel del Sella – Lachs und Cabrales Gourmetprodukt

Eine einzigartige Gourmet-Vorspeise, die die Essenz des Kantabrischen Meeres und der asturischen Berge in jedem Bissen einfängt. Diese Sella-Torte ist die perfekte Fusion zwischen der Zartheit des Lachses (frisch und geräuchert aus Norwegen) und der unverwechselbaren Kraft des authentischen Cabrales g.U.-Käses, alles umhüllt von einer zarten Tomaten-Sahne-Creme.

6,25€

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Verkostungsnotiz

Pastel del Sella – Der echte Geschmack des Meeres mit Lachs und Cabrales-Käse

100% handgemacht mit natürlichen Zutaten, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Eine elegante und andersartige Laune, die vom ersten Löffel an überrascht und die Liebhaber des wahren Geschmacks des Meeres und der unverfälschten asturischen Gastronomie erobert.

Perfekt, um ihn auf Toast zu streichen, als raffinierte Vorspeise zu servieren oder einfach mit einem guten Löffel zu genießen.

Nettogewicht: 100 g Glutenfrei Handgefertigt

Zutaten: Tomate, flüssige Sahne, Lachs (Fisch), flüssiges Eiweiß, norwegischer Räucherlachs (Fisch) (8 %), Cabrales g.U. Käse (4 %), Pedro Ximénez Wein, Meersalz und Gewürze.

Lagerung: Kühl aufbewahren zwischen 0-6 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Ein kleines Stück Asturien auf Ihrem Tisch, das Sie überraschen und in das Sie sich verlieben werden!

Wer macht das?

Drei Generationen in der Sierra de Mariola

Die Familie bewirtschaftet 8 Hektar Picual-Oliven auf Trockenflächen in 600 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Ende Oktober bis November von Hand, und die Oliven werden noch am selben Tag in der eigenen Ölmühle gepresst. Jede Charge wird mit der Chargennummer und dem Pressdatum auf dem Etikett versehen.