Verkostungsnotiz
Handwerklich hergestellter EVOO
Kiste mit 5 unserer Nativen Olivenöle Extra OCTOBRIS im Format 100 ml. Dieser Koffer enthält alle Öle, die ein guter Liebhaber des Kochens haben sollte, um das Kochen zu genießen. Unser Bio-EVO in Grün und Reif sowie die Gewürzmischungen Bio-EVO mit Bio-Orange, Bio-Zitrone und Bio-Rosmarin sind ideal, um jedes Gericht auf persönliche und kreative Weise zu würzen.
Wer macht das?
Drei Generationen in der Sierra de Mariola
Die Familie bewirtschaftet 8 Hektar Picual-Oliven auf Trockenflächen in 600 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Ende Oktober bis November von Hand, und die Oliven werden noch am selben Tag in der eigenen Ölmühle gepresst. Jede Charge wird mit der Chargennummer und dem Pressdatum auf dem Etikett versehen.
Passt gut zu
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