Miel de luzerne artisanal
Il est récolté entre juillet et septembre dans les zones irriguées de la dépression de l’Ebre. Il présente les caractéristiques traditionnellement attribuées au miel.
Couleur : très claire, blanche.
Arôme : très peu floral et peu persistant.
Goût : doux sans plus.
Cristallisation : rapide, une masse dure est produite.
Idéal pour maintenir la bonne texture des aliments solides, des gâteaux, des biscuits, du nougat et pour sucrer les boissons à saveur dominante telles que le lait chaud et les liqueurs.
Miel de luzerne naturel. 1Kg.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.