Ficha de cata
Fuet con carnes seleccionadas de cerdo elaborada con trufa para aportar es sabor y aroma tan característico de la trufa.
Ideal para aperitivos y con maridaje de vino tinto.
200 gr.
Quién lo hace
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.

