Fuet with truffle
Fuet with truffle ideal for appetizers.
5,80€
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Ficha de cata
Fuet with selected pork meats elaborated with truffle to provide the characteristic flavor and aroma of the truffle.
Ideal for appetizers and with red wine pairing.
200 gr.
Quién lo hace
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.