Der Nährwert von Orangen
Wussten Sie, dass Orangen nicht nur ein köstlicher Snack sind, sondern auch reich an Nährstoffen? Orangen sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C, das für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems wichtig ist. Außerdem enthalten sie Ballaststoffe, Kalium und Folsäure.
Folat ist besonders wichtig für schwangere Frauen, da es Geburtsfehlern vorbeugen kann.
Orangen sind also nicht nur lecker, sondern auch gesund. Wenn Sie das nächste Mal auf der Suche nach einem gesunden Snack sind, greifen Sie zu einer Orange statt zu einer süßen Leckerei. Ihr Körper wird es Ihnen danken.
Kauf von Orangen bei lokalen Bauern
Wenn Sie auf der Suche nach den frischesten Orangen sind, denken Sie vielleicht, dass der Lebensmittelladen Ihre beste Wahl ist. Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass die Orangen, die Sie dort finden, schon vor Wochen gepflückt und vom anderen Ende der Welt verschifft wurden.
Wenn Sie wirklich frische Orangen haben wollen, müssen Sie sie bei lokalen Bauern kaufen. So schmecken die Orangen nicht nur besser, sondern Sie unterstützen auch die lokale Wirtschaft. Und wer weiß? Vielleicht finden Sie dabei sogar neue Freunde.
Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf ein erfrischendes Glas Orangensaft haben, sollten Sie unbedingt auf den Bauernmarkt in Ihrer Nähe gehen.
Vorteile des Kaufs von Orangen zu Hause
Vom Baum zu Ihrem Tisch
Orangen aus eigenem Anbau sind die frischeste und gesündeste Variante. Sie werden im optimalen Reifestadium gepflückt und enthalten daher mehr Nährstoffe als gekaufte Früchte. Außerdem unterstützt der Kauf von Obst und Gemüse bei lokalen Landwirten Ihre Gemeinschaft und fördert nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken.
Der Geschmacksunterschied zwischen Supermarkt- und Bauernmarkt-Orangen
Orangen aus dem Supermarkt haben einen schlechteren Ruf, und das zu Recht. Sie sind in der Regel geschmacklos. Die Orangen vom Bauernmarkt hingegen sind saftig, süß und voll im Geschmack. Wie erklärt sich der Unterschied? Es kommt auf die Qualitätskontrolle an.
Supermärkte geben der Quantität den Vorrang vor der Qualität, was bedeutet, dass sie oft Obst von geringerer Qualität verkaufen und dazu neigen, es grüner zu pflücken.
Im Gegensatz dazu wählen die Bauernmärkte ihre Produkte sorgfältig aus und verkaufen nur die am besten schmeckenden Orangen.
Es ist daher nicht verwunderlich, dass die Orangen aus dem Supermarkt im Vergleich zu denen auf den Bauernmärkten verblasst sind.
Chemikalienfrei
Ein weiterer Vorteil des Kaufs von Orangen bei lokalen Landwirten ist, dass diese beim Anbau keine Chemikalien oder Konservierungsmittel verwenden. Dies bedeutet, dass Sie ein reines, unverfälschtes Produkt erhalten, das frei von schädlichen Chemikalien ist.
Indem Sie ökologische Anbaumethoden unterstützen, tragen Sie auch zum Schutz der Umwelt und zur Förderung einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion bei.
Wie man die perfekte Orange auswählt
Bei der Auswahl der perfekten Orange gibt es einiges zu beachten. Zunächst einmal müssen Sie sicherstellen, dass die Orange die richtige Größe für Sie hat.
Wenn Sie einen Snack suchen, reicht eine kleine Orange. Wenn Sie jedoch einen Krug mit frisch gepresstem Orangensaft herstellen wollen, benötigen Sie eine größere Frucht.
Zweitens sollten Sie die Farbe der Orange überprüfen. Eine tiefe Farbe ist ein Zeichen für eine reife und saftige Orange.
Zum Schluss die Orange vorsichtig auspressen. Die Haut sollte auf Druck leicht nachgeben, aber nicht zu weich sein. Wenn Sie diese Hinweise beachten, finden Sie garantiert jedes Mal die perfekte Orange.
Rezepte mit frischen Orangen
Es gibt nur wenige Dinge, die erfrischender sind als ein Glas kalter Orangensaft an einem heißen Sommertag. Aber warum dort aufhören? Orangen sind eine vielseitige Frucht, die in allen möglichen Rezepten verwendet werden kann, von süß bis herzhaft. Hier sind ein paar Ideen für den Anfang:
– Geben Sie frisch gepressten Orangensaft in den Pfannkuchen- oder Waffelteig, um ihm eine zitrusartige Note zu verleihen.
– Bereiten Sie einen gesunden und schmackhaften Salat aus Gemüse, Orangen und Avocado zu.
– Marinieren Sie Huhn oder Fisch in Orangensaft, Knoblauch und Kräutern für ein schmackhaftes Gericht.
– Mischen Sie gewürfelte Orangen mit Naturjoghurt oder Haferflocken für ein sättigendes Frühstück.
– Verwenden Sie Orangenschalen zum Verfeinern von Muffins, Keksen und anderen Backwaren.
Wenn Sie also das nächste Mal eine Kiste mit frischen Orangen haben, nutzen Sie sie und probieren Sie eines dieser Rezepte aus. Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben
Obst und Gemüse direkt vom Bauern
Früchte der Saison
Bei Pico y Tallo setzen wir uns für die Förderung lokaler Erzeuger ein. Deshalb versuchen wir, stets saisonales Obst und Gemüse anzubieten, um die Frische von Obst und Gemüse zu maximieren.
Unser Obst und Gemüse wird im optimalen Reifestadium geerntet und enthält daher mehr Nährstoffe als Obst und Gemüse, das über lange Strecken transportiert wurde. Wenn Sie also auf der Suche nach frischen und leckeren Produkten sind.
Schlussfolgerung
Orangen sind nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sie schmecken auch köstlich. Außerdem sind die lokalen Valencia-Orangen in der Regel frischer und schmackhafter als die aus den großen Supermärkten.
Achten Sie bei der Auswahl von Orangen darauf, dass sie für ihre Größe schwer sind und eine dünne, makellose Schale haben. Wenn Sie die perfekte Orange gefunden haben, gibt es unendlich viele Möglichkeiten, sie zu verwenden.
Sie können ihn pur essen, entsaften oder im Ofen backen und so einen leckeren Genuss bereiten. Wenn Sie also das nächste Mal einkaufen gehen, sollten Sie unbedingt ein paar frische Orangen mitnehmen: Ihr Körper und Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken!
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