Dark chocolate nougat
Dark chocolate nougat of 70% cocoa with almonds, hard consistency, shiny and smooth to the palate. 200 Grams.
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Ficha de cata
Dark Chocolate Nougat with Almonds
Dark chocolate nougat of 70% cocoa with almonds, hard consistency, shiny and smooth to the palate. 200 Grams.
Ingredients: Dark chocolate (75%) (cocoa mass*, cane sugar*, cocoa butter*, emulsifier: soy lecithin*-º, vanilla extract*, cocoa minimum 70%), and almond (25%). May contain traces of: peanut, sesame, milk, egg and nuts.
° =EU Organic Agriculture, * =NOT EU Organic Agriculture.
| NUTRITIONAL LABELING 100 g | ||
| Energy value kJ | 2432 | kJ |
| Energy value kcal | 587 | kcal |
| Fats | 45 | g |
| of which saturated | 20 | g |
| Carbohydrates | 28 | g |
| of which sugars | 22 | g |
| Proteins | 12 | g |
| Salt | 0,08 | g |
Quién lo hace
Tres generaciones en la Sierra de Mariola
La familia trabaja 8 hectáreas de picual en secano a 600 metros de altitud. Recogen a mano entre finales de octubre y noviembre y muelen el mismo día en su propia almazara. Cada partida sale con el número de lote y la fecha de molturación en la etiqueta.
Va bien con
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