Fromage artisanal

Nous fabriquons un fromage unique, totalement naturel et respectant la tradition locale.

Nous traitons nos fromages comme des pièces uniques, ils sont fabriqués et tournés à la main.

Notre philosophie s’écarte des normes de production industrielle actuelles. Chaque fromage est encadré dans une production très limitée et encore plus si l’on compare avec n’importe quelle autre industrie fromagère.

Le lait cru est biologique et de haute qualité, il possède son propre système immunitaire intégré.