Olivade noire bio épicée
Olivade noire biologique avec une touche épicée.
3,65€
Livraison sous 48 heures en Espagne continentale. Livraison gratuite à partir de 60 €. Emballage sans plastique.
Fiche de dégustation
Olives noires bio
L’Olivada negra est un pâté d’olives idéal pour agrémenter un vermouth, à l’apéritif ou pour préparer des canapés exquis.
Donnez la saveur des olives noires à vos plats, que ce soit au petit déjeuner, au déjeuner, au goûter ou au dîner, les olives noires biologiques apportent toujours une touche délicieuse et, dans ce cas, épicée.
Qui s'en charge ?
Trois générations dans la Sierra de Mariola
La famille exploite 8 hectares de picual en culture non irriguée, à 600 mètres d’altitude. La récolte s’effectue à la main entre fin octobre et novembre, et le broyage a lieu le jour même dans leur propre moulin à huile. Chaque lot est identifié par un numéro de lot et la date de broyage figurant sur l’étiquette.
