Nougat d’Alicante ou de Jijona ?
Tout sur le nougat Qu’est-ce que le nougat ? Le nougat est un type de confiserie originaire du Moyen-Orient. Il est composé de sucre ou de miel, de noix grillées et de blanc d’œuf. Le nougat est souvent utilisé comme fourrage pour les barres chocolatées ou autres sucreries. Le nougat existe depuis des siècles et …
