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Vin rouge – Fet a mà Monastrell
12,00€
Vin rouge Alicante Monastrell
Vin rouge. 90% Monastrell. 10% Garnacha, Bobal et Forcallat.
Millésime 2021. 0,75cl.
Vin rouge. 90% Monastrell. 10% Garnacha, Bobal et Forcallat.
Monastrell du haut Vinalopó provenant de vignobles plantés avec quelques vignes d’autres variétés autochtones. Cultivé et élaboré avec des techniques ancestrales de la Méditerranée occidentale.
Dans les parties supérieures de la vallée de Vinalopó, le vin Monastrell est élaboré avec de petites quantités de Bobal, Garnacha et Forcallá, plantés parmi les vignobles de Monastrell.
Fet a Mà est le résultat d’une recherche approfondie sur les vins rouges élaborés par nos ancêtres et leur adaptation à notre époque.
Notes de dégustation
Le Fet a mà est un vin très expressif et savoureux, où le Monastrell, le degré de maturité et le vieillissement se fondent dans un équilibre parfait.
VISUEL : Couleur brillante, d’intensité moyenne.
NEZ : Le nez est très intense, avec des arômes très bien combinés de fruits, de balsamique, de réglisse et de café, très complexes.
BOUCHE : En bouche, il a une bonne entrée en matière, il est soyeux et savoureux. En fin de bouche, une légère acidité et un arrière-goût balsamique apportent un équilibre parfait au vin.
