Vermouth blanco Jarabe de Palo

El Vermouth Blanco Jarabe de Palo, producido y creado en Alicante, sigue una receta tradicional que ha sido refinada con el tiempo. Su singularidad radica en que el proceso de reserva ocurre directamente en la botella, donde un trozo de roble francés está unido al tapón, lo que permite que el vermouth desarrolle características únicas durante su envejecimiento.

El Vermouth Jarabe de Palo ® se elabora en el corazón de la Marina Alta, a partir de vinos de licor moscatel obtenidos de la uva moscatel romano, también conocida como uva de Alejandría. Gracias al microclima de esta zona, las uvas alcanzan una madurez ideal, lo que da lugar a un producto de gran prestigio y muy valorado.

En la misma región, la Mistela que puedes encontrar en Pico y Tallo es otra de las joyas locales, destacada por su elaboración con las mejores uvas y el toque especial de la barrica que le aporta el roble francés en el tapón, lo que le otorga complejidad y carácter.