Vino de Alicante
La selección de uvas de Cabernet Sauvignon, Monastrell y Syrah se envejece en barricas durante 10 a 15 meses, resultando en un vino robusto, con taninos bien estructurados y en su punto óptimo de maduración. El Vino Alicante GURGU Selecció 2015 es un tinto de crianza con una producción muy exclusiva, proveniente de pequeñas parcelas ubicadas en los valles del Seta y Travadell. Este vino rinde homenaje a las antiguas tradiciones vinícolas que la filoxera casi hizo desaparecer a principios del siglo XX, en una de las regiones más emblemáticas del mundo del vino.
Notas de cata
- Vista: Vino tinto de color cereza picota madura con reflejos rojizos teja.
- Nariz: Aroma intenso, con un fondo de frutas confitadas, complementado por notas cremosas del roble, toffee (caramelo de café con leche) y recuerdos de pimienta y clavo.
- Boca: En boca, es sabroso y estructurado, con taninos bien integrados y un paso sedoso. Es complejo, largo y con gran expresión.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar embutidos, quesos curados y productos salados.
Vinos valencianos
La evidencia arqueológica indica que la producción de vino en Valencia tiene más de mil años de historia, aunque la región no siempre ha ocupado un lugar destacado a nivel mundial. En tiempos modernos, los vinos valencianos han apostado por la creación de vinos de autor, desarrollando nuevos matices y características.
Descubre la riqueza de los vinos de Alicante, Valencia y Castellón, incluidos tesoros como el Vino Alicante GURGU Selecció 2015 y la Mistela de Pico y Tallo, que destacan por su autenticidad y singularidad.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.