Almendra marcona frita

Almendra marcona

Fruto del almendro, de la familia de las rosáceas, ovoide, verde y aterciopelada al tacto. Su aspecto es tierno y lechoso y su sabor es delicado.

La marcona, es sin duda es la reina de todas las almendras, siendo muy conocida por su delicado sabor. Es la almendra perfecta para realizar productos de más alta calidad y exquisita como picoteo cuando están fritas en aceite de oliva y un toque de sal.